12 must-try pizza hacks voor fastfood liefhebbers
Koude pizza opnieuw opwarmen
Er is iets onmiskenbaar heerlijks aan koude pizza. Misschien komt het omdat de smaken sterker lijken als hij is afgekoeld. Je kunt alle toppings proeven. Maar als het de volgende dag is, kan je pizzaplak zo hard geworden zijn dat hij moeilijk te eten is en niet zo smakelijk smaakt. Voordat je de pizza in de vuilnisbak gooit of er een spelletje culinaire frisbee mee speelt, moet je hem eerst opwarmen om de bodem zachter te maken en de kaas opnieuw te laten smelten.
Als je het in de magnetron doet, wordt het deeg misschien een beetje taai. En als je het in de oven schuift, loop je het risico dat het gaat pluizen en uitdrogen als je het niet in de gaten houdt. Als je pizza en bier samen lekker vindt, dan vind je deze TikTok-hack vast leuk. Verwarm een pan op het fornuis zonder olie toe te voegen en voeg een stuk van je koude pizza toe. Open een blikje licht bier en wanneer de pan heet is, giet je er een kleine hoeveelheid in zodat het rond het stuk sist. Doe het deksel erop en laat 5 minuten staan. De kaas zal smelten, het stuk zal zachter worden en de bodem zal aan de onderkant knapperig zijn. Als je niet met bier wilt koken, voeg dan een plakje kaas en wat water toe zodra de droge pan heet is.
Bestel een pizza zonder plakjes
Het lijkt misschien makkelijker om een pizza te bestellen die al gesneden is, of het nu gaat om afhaalmaaltijden, bezorgmaaltijden of pizza’s die in een restaurant worden geserveerd. Je snijdt hem tenslotte toch zelf in stukken, of je hem nu deelt of niet. Is het dan niet logisch dat iemand anders je taart in gelijkmatige stukken verdeelt met een pizzawiel? Volgens een artikel in The Daily Meal is één pizzahack om het gedrag van de Italianen te volgen en nooit voorgesneden pizza te bestellen. Afgezien van het feit dat je taart sneller afkoelt als hij in plakken is gesneden, ziet het er ook niet zo indrukwekkend uit. Wat smaak en textuur betreft, de toppings worden verstoord door het snijden en de kans is groter dat de uiteinden van de plakken een beetje zompig worden als ze eraf glijden. Snijd in plaats daarvan plakjes terwijl je de taart eet. Onthoud ook dat je misschien wel een paar pizza’s wilt delen, maar wil je er ook maar één? Zo niet, dan hoef je hem niet in stukken te verdelen!
Zelfgemaakte pizza bakken voordat je de topping toevoegt
Er zijn zoveel verschillende pizzadeegrecepten en ideeën, inclusief de kaasselectie. En dan zijn er nog de talloze toppings, van de klassieke pepperoni tot meer ongebruikelijke zoals banaan. Als je eenmaal je lagen hebt toegevoegd, hoef je nergens anders meer aan te denken dan aan het bakken van je taart, toch? Ga een paar stappen terug, want misschien wil je een TikTok hack van @renespizzaplace volgen en je deeg iets eerder bakken. Kook het in ieder geval halverwege.
Als je uit eten gaat bij een pizzeria, wordt je taart waarschijnlijk op een superhoge temperatuur gebakken, misschien zelfs in een houtoven. Het is echter niet zo eenvoudig om dezelfde intensiteit te creëren met je oven om een klassieke Napolitaanse pizza te maken. Verwarm je oven 45 minuten voor op de hoogste temperatuur. Stop zodra je je deeg hebt uitgerekt en tomatensaus hebt toegevoegd. Zet de pizza een paar minuten in de oven. De korst rond de randen zal rijzen en bruin worden, zodat je een knapperigere pizza krijgt. Voeg nu wat basilicumblaadjes, geraspte kaas en blokjes mozzarella toe, met een drupje olijfolie. Zet de pizza nog een paar minuten terug in de oven zodat de kaas kan smelten. Misschien wil je het ronddraaien in de oven voor een gelijkmatige baktijd, laat het dan nog wat langer bovenin de oven staan voor een bruinere, knapperigere afwerking.
Pizza Naan maken
Als je geen zin hebt om je eigen pizzadeeg te maken, omdat je daar misschien de tijd of energie niet voor hebt, dan is dat begrijpelijk. Dat betekent echter niet dat je moet afzien van een zelfgemaakte pizza en een in de winkel gekochte pizza moet opwarmen of er een moet bestellen bij een restaurant. Er is een TikTok hack waarmee je zonder enige moeite een verse pizza in de airfryer kunt bakken. Het helpt ook als je een fan bent van Indiaas eten.
Je hebt een ronde naan nodig als pizzabodem voor deze handige truc. Doe een naan in je airfryer en smeer er wat pizzasaus op. Omdat dit een snelle tip is, kun je het beste kiezen voor een potje saus. Of je maakt onze makkelijke pizzasaus. Vervolgens voeg je de toppings toe. Als je een simpele cheesy fix wilt, strooi er dan wat gesneden rode uien en geraspte mozzarella op. Bak een paar minuten en klaar is kees. Extra tips kunnen zijn om aluminiumfolie te gebruiken zodat je de airfryer makkelijker schoon kunt maken. Je kunt ook een naanbodem met knoflook proberen voor wat extra smaak. Probeer spinazie, plakjes mozzarella en pesto met gehakte knoflook toe te voegen. Een ander idee is het toevoegen van pepperoni onder en bovenop de gesmolten kaas.
Twee pizza’s in de oven
Pizza is een perfecte taart om te delen. Denk aan filmavonden met het hele gezin, hangplekken voor tieners en bijeenkomsten voor volwassenen. Het hoeft geen duur gerecht te zijn, tenzij je er onweerstaanbare truffels op doet. Het enige probleem met een pizzafeest is hoe je meer dan één taart in de oven gaart.
Je kunt twee pizza’s op twee verschillende planken in de oven leggen, maar dan moet de hoogste pizza op een andere, hogere, temperatuur garen. Als je ze tegelijk klaar wilt hebben, moet je de pizza’s vaak verplaatsen om ze gelijkmatig te laten garen. Een slimme oplossing is om de grillfunctie van je oven te gebruiken. Leg één pizza op de onderste ovenplank en de andere op de bovenste. Door de warmte worden ze allebei gelijkmatig gebakken en hoef je je geen zorgen te maken dat ze een verschillende temperatuur hebben als ze klaar zijn om te serveren.
FAQ
Koude pizza opnieuw opwarmen
Er is iets onmiskenbaar heerlijks aan koude pizza. Misschien komt het omdat de smaken sterker lijken als hij is afgekoeld. Je kunt alle toppings proeven. Maar als het de volgende dag is, kan je pizzaplak zo hard geworden zijn dat hij moeilijk te eten is en niet zo smakelijk smaakt. Voordat je de pizza in de vuilnisbak gooit of er een spelletje culinaire frisbee mee speelt, moet je hem eerst opwarmen om de bodem zachter te maken en de kaas opnieuw te laten smelten.
Als je het in de magnetron doet, wordt het deeg misschien een beetje taai. En als je het in de oven schuift, loop je het risico dat het gaat pluizen en uitdrogen als je het niet in de gaten houdt. Als je pizza en bier samen lekker vindt, dan vind je deze TikTok-hack vast leuk. Verwarm een pan op het fornuis zonder olie toe te voegen en voeg een stuk van je koude pizza toe. Open een blikje licht bier en wanneer de pan heet is, giet je er een kleine hoeveelheid in zodat het rond het stuk sist. Doe het deksel erop en laat 5 minuten staan. De kaas zal smelten, het stuk zal zachter worden en de bodem zal aan de onderkant knapperig zijn. Als je niet met bier wilt koken, voeg dan een plakje kaas en wat water toe zodra de droge pan heet is.
Bestel een pizza zonder plakjes
Het lijkt misschien makkelijker om een pizza te bestellen die al gesneden is, of het nu gaat om afhaalmaaltijden, bezorgmaaltijden of pizza’s die in een restaurant worden geserveerd. Je snijdt hem tenslotte toch zelf in stukken, of je hem nu deelt of niet. Is het dan niet logisch dat iemand anders je taart in gelijkmatige stukken verdeelt met een pizzawiel? Volgens een artikel in The Daily Meal is één pizzahack om het gedrag van de Italianen te volgen en nooit voorgesneden pizza te bestellen. Afgezien van het feit dat je taart sneller afkoelt als hij in plakken is gesneden, ziet het er ook niet zo indrukwekkend uit. Wat smaak en textuur betreft, de toppings worden verstoord door het snijden en de kans is groter dat de uiteinden van de plakken een beetje zompig worden als ze eraf glijden. Snijd in plaats daarvan plakjes terwijl je de taart eet. Onthoud ook dat je misschien wel een paar pizza’s wilt delen, maar wil je er ook maar één? Zo niet, dan hoef je hem niet in stukken te verdelen!
Zelfgemaakte pizza bakken voordat je de topping toevoegt
Er zijn zoveel verschillende pizzadeegrecepten en ideeën, inclusief de kaasselectie. En dan zijn er nog de talloze toppings, van de klassieke pepperoni tot meer ongebruikelijke zoals banaan. Als je eenmaal je lagen hebt toegevoegd, hoef je nergens anders meer aan te denken dan aan het bakken van je taart, toch? Ga een paar stappen terug, want misschien wil je een TikTok hack van @renespizzaplace volgen en je deeg iets eerder bakken. Kook het in ieder geval halverwege.
Als je uit eten gaat bij een pizzeria, wordt je taart waarschijnlijk op een superhoge temperatuur gebakken, misschien zelfs in een houtoven. Het is echter niet zo eenvoudig om dezelfde intensiteit te creëren met je oven om een klassieke Napolitaanse pizza te maken. Verwarm je oven 45 minuten voor op de hoogste temperatuur. Stop zodra je je deeg hebt uitgerekt en tomatensaus hebt toegevoegd. Zet de pizza een paar minuten in de oven. De korst rond de randen zal rijzen en bruin worden, zodat je een knapperigere pizza krijgt. Voeg nu wat basilicumblaadjes, geraspte kaas en blokjes mozzarella toe, met een drupje olijfolie. Zet de pizza nog een paar minuten terug in de oven zodat de kaas kan smelten. Misschien wil je het ronddraaien in de oven voor een gelijkmatige baktijd, laat het dan nog wat langer bovenin de oven staan voor een bruinere, knapperigere afwerking.
Pizza Naan maken
Als je geen zin hebt om je eigen pizzadeeg te maken, omdat je daar misschien de tijd of energie niet voor hebt, dan is dat begrijpelijk. Dat betekent echter niet dat je moet afzien van een zelfgemaakte pizza en een in de winkel gekochte pizza moet opwarmen of bestellen bij een restaurant. Er is een TikTok hack waarmee je zonder enige moeite een verse pizza in de airfryer kunt bakken. Het helpt ook als je een fan bent van Indiaas eten.
Je hebt een ronde naan nodig als pizzabodem voor deze handige truc. Doe een naan in je airfryer en smeer er wat pizzasaus op. Omdat dit een snelle tip is, kun je het beste kiezen voor een potje saus. Of je maakt onze makkelijke pizzasaus. Vervolgens voeg je de toppings toe. Als je een simpele cheesy fix wilt, strooi er dan wat gesneden rode uien en geraspte mozzarella op. Bak een paar minuten en klaar is kees. Extra tips kunnen zijn om aluminiumfolie te gebruiken zodat je de airfryer makkelijker schoon kunt maken. Je kunt ook een naanbodem met knoflook proberen voor wat extra smaak. Probeer spinazie, plakjes mozzarella en pesto met gehakte knoflook toe te voegen. Een ander idee is het toevoegen van pepperoni onder en bovenop de gesmolten kaas.
Twee pizza’s in de oven
Pizza is een perfecte taart om te delen. Denk aan filmavonden met het hele gezin, hangplekken voor tieners en bijeenkomsten voor volwassenen. Het hoeft geen duur gerecht te zijn, tenzij je er onweerstaanbare truffels op doet. Het enige probleem met een pizzafeest is hoe je meer dan één taart in de oven gaart.
Je kunt twee pizza’s op twee verschillende planken in de oven leggen, maar dan moet de hoogste pizza op een andere, hogere, temperatuur garen. Als je ze tegelijk klaar wilt hebben, moet je de pizza’s vaak verplaatsen om ze gelijkmatig te laten garen. Een slimme oplossing is om de grillfunctie van je oven te gebruiken. Leg één pizza op de onderste ovenplank en de andere op de bovenste. Door de warmte worden ze allebei gelijkmatig gebakken en hoef je je geen zorgen te maken dat ze een verschillende temperatuur hebben als ze klaar zijn om te serveren.
Hoe kan ik koude pizza opnieuw opwarmen zodat hij knapperig wordt?
Om een koude pizza opnieuw op te warmen en knapperig te maken, verwarm je een pan op het fornuis zonder olie toe te voegen en doe je er een stuk van je koude pizza in. Open een blikje licht bier en wanneer de pan heet is, giet je er een kleine hoeveelheid in zodat het rond het stuk sist. Doe het deksel erop en laat 5 minuten staan. De kaas zal smelten, het stuk zal zachter worden en de bodem zal aan de onderkant knapperig zijn. Je kunt ook een stuk koude pizza en wat water in de hete, droge pan doen.
Waarom kun je beter een ongesneden pizza bestellen?
Het bestellen van een ongesneden pizza heeft verschillende voordelen. Ten eerste blijft de pizza langer warm, omdat de toppings en de kaas niet aan de lucht worden blootgesteld. Ten tweede wordt het beleg minder verstoord en worden de uiteinden van de plakken minder snel klef. Bovendien ziet een ongesneden pizza er indrukwekkender uit en kun je hem zelf snijden, wat een leuke ervaring kan zijn.
Hoe krijg ik een knapperigere zelfgemaakte pizzabodem?
Om een krokantere zelfgemaakte pizzabodem te krijgen, kun je proberen het deeg eerst gedeeltelijk te bakken voordat je de toppings toevoegt. Verwarm je oven voor op de hoogste temperatuur en laat het minstens 45 minuten verwarmen. Rek het deeg uit en voeg de tomatensaus toe, bak het daarna nog een paar minuten. Hierdoor zal de korst rijzen en bruin worden voordat je de rest van de toppings toevoegt. Voeg dan de toppings toe en bak nog een paar minuten tot de kaas gesmolten en bruisend is.
Wat is de pizza naan hack?
Bij de pizza naan hack gebruik je een rond naanbrood als basis voor een snelle en makkelijke zelfgemaakte pizza. Leg de naan gewoon in een airfryer, smeer er wat pizzasaus op en voeg de gewenste toppings toe. Bak een paar minuten tot de kaas gesmolten en bruisend is. Dit is een geweldige optie als je niet je eigen pizzadeeg wilt maken, maar toch een verse, zelfgemaakte pizza wilt.
Hoe kan ik twee pizza’s tegelijk bakken in de oven?
Om twee pizza’s tegelijk in de oven te bakken, gebruik je de grillfunctie van je oven. Leg één pizza op de onderste ovenplank en de andere op de bovenste. De grillfunctie zorgt ervoor dat beide pizza’s gelijkmatig gaar worden en je hoeft je geen zorgen te maken dat ze een verschillende temperatuur hebben als ze klaar zijn om te serveren.