Calrose rijst van Trader Joe’s: Een zomer Poke Bowl superster
Als iemand die graag experimenteert met nieuwe ingrediënten, was ik dolblij toen ik de nieuwe Calrose witte rijst van Trader Joe ontdekte. Deze rijst met een gemiddelde korrel is de perfecte toevoeging aan mijn zomerse poke bowl-assortiment en is al snel een vaste waarde in mijn keuken geworden.
De allure van Calrose rijst
Wat me opviel aan deze rijst was de opvallende illustratie op de verpakking. De beschrijving beloofde een “kleverige textuur perfect voor poke bowls,” en ik kon niet wachten om het te proberen. Nadat ik een zak had opgehaald, was ik onder de indruk van de rijke geschiedenis achter Calrose rijst.
Calrose rijst is ontwikkeld door het Rice Experiment Station in Californië en is het resultaat van jarenlang onderzoek en ontwikkeling om een rijstsoort te creëren die goed gedijt in het lokale klimaat. Vandaag de dag is Calrose goed voor maar liefst 85% van de rijstopbrengst in Californië, en het is niet moeilijk om te zien waarom. Deze rijst met een gemiddelde korrel heeft een heerlijk zachte en plakkerige textuur, waardoor het een ideale basis is voor poke bowls en een verscheidenheid aan andere gerechten.
Poke Bowls en meer
Als het op poke bowls aankomt, is de Calrose rijst van Trader Joe’s een game-changer. De kleverige consistentie biedt de perfecte basis voor de verse zeevruchten, knapperige groenten en levendige sauzen die samen een heerlijke poke bowl vormen. Maar daar houdt de veelzijdigheid van deze rijst niet op.
Ik heb het ook gebruikt om een verscheidenheid aan andere gerechten te maken, van hartige paella tot troostende rijstpudding. De milde smaak van de Calrose rijst vult een breed scala aan ingrediënten naadloos aan, waardoor het een waardevolle toevoeging is aan mijn culinaire repertoire.
Een waardige investering
Voor slechts $2,45 voor een zak van twee pond is de Trader Joe’s Calrose witte rijst een absolute koop. Gezien de kwaliteit van de rijst en zijn veelzijdigheid in de keuken, kan ik me niet voorstellen dat ik terug zou gaan naar een andere soort. Of je nu een liefhebber bent van poke bowls of gewoon op zoek bent naar een nieuw basisproduct voor je voorraadkast, deze Calrose rijst is zeker een plekje op je boodschappenlijstje waard.
FAQ
Trader Joe’s Calrose rijst is een rijstsoort met een gemiddelde korrel en een zachte, kleverige textuur, waardoor hij perfect is voor gerechten zoals poke bowls. De rijst is het resultaat van jarenlang onderzoek en ontwikkeling door het Rice Experiment Station in Californië en is nu goed voor 85% van de rijstopbrengst van de staat.
Hoe kan ik Trader Joe’s Calrose rijst gebruiken?
Calrose rijst is ongelooflijk veelzijdig. Het werkt goed als basis voor poke bowls, maar kan ook worden gebruikt om paella, gevulde groenten, rijstpudding en nog veel meer te maken. De milde smaak zorgt ervoor dat het een aanvulling is op een breed scala aan ingrediënten.
Is Trader Joe’s Calrose rijst biologisch?
Nee, de Calrose rijst die wordt verkocht bij Trader Joe’s is niet biologisch. Sommige klanten hebben dit opgemerkt, maar de meerderheid lijkt zich meer te richten op de uitstekende kwaliteit en textuur van de rijst dan op de biologische certificering.
Hoeveel kost de Calrose rijst van Trader Joe’s?
Een zak van 2 pond Trader Joe’s Calrose rijst kost $2,45, wat een ongelooflijk betaalbare prijs is gezien de kwaliteit van het product.
Wat is de geschiedenis achter Calrose rijst?
Calrose rijst werd ontwikkeld door het Rice Experiment Station in Californië, dat in 1912 werd opgericht om rijstrassen te onderzoeken en te ontwikkelen die goed zouden gedijen in het lokale klimaat. Calrose was de derde rijstsoort die door het station werd ontwikkeld en is sindsdien de dominante rijstsoort geworden die in de staat wordt verbouwd.