De echte reden waarom McDonald’s werknemers constant frietjes maken
Als iemand die bij McDonald’s heeft gewerkt, kan ik u vertellen dat één ding u meteen opvalt: de constante productie van friet. Het lijkt misschien een eindeloos proces, maar er zit een goede reden achter. In dit artikel onderzoeken we de echte reden waarom werknemers van McDonald’s voortdurend frietjes maken.
De logica van het Quick-Service Restaurant
McDonald’s staat bekend om zijn quick-service restaurantmodel. Het hele bedrijf is opgebouwd rond het leveren van snel eten aan klanten. Om een snelle service te garanderen, zijn de frituurpannen constant in bedrijf om heerlijke frietjes te bakken. Het doel is om het eten op bestelling klaar te hebben, zodat de wachttijd voor klanten minimaal is.
De regel van zeven minuten
U vraagt zich misschien af hoe lang McDonald’s de gebakken frietjes bewaart voordat ze weggegooid worden. Volgens de vraag-en-antwoordrubriek van McDonald’s worden de frietjes slechts zeven minuten bewaard. Waarom? Omdat kwaliteit centraal staat bij alles wat ze doen. McDonald’s doet er alles aan om verse, warme frietjes te serveren en ze geloven dat frietjes die langer dan zeven minuten worden bewaard mogelijk niet aan hun hoge normen voldoen. Dus om de kwaliteit te handhaven, blijven de friteuses nieuwe partijen friet bakken om aan de vraag te voldoen.
Het probleem van verouderde friet
Een andere reden om steeds frietjes te maken is dat ze gewoon niet goed oud worden. Niemand wil een koud, klef frietje eten. The Takeout voerde een experiment uit en ontdekte dat McDonald’s frietjes na ongeveer 10 minuten hun aantrekkingskracht beginnen te verliezen en na 18 minuten onsmakelijk worden. Dit komt overeen met de beslissing van McDonald’s om friet na zeven minuten weg te gooien. Ze willen er zeker van zijn dat klanten op hun best van hun frietjes kunnen genieten, en alles na die tijd levert mogelijk niet de optimale smaak en textuur.
De uitdaging van bezorging
De afgelopen jaren zijn fastfoodbezorgopties enorm in populariteit gestegen. Dit heeft McDonald’s echter voor een nieuwe uitdaging gesteld: de frietjes knapperig houden tijdens de bezorging. McDonald’s staat bekend om zijn frietjes die zo uit de frituur komen, maar het is geen sinecure om die knapperigheid tijdens het transport te behouden. Het is een voortdurend probleem dat het bedrijf actief probeert op te lossen. Ervoor zorgen dat de friet goed wordt vervoerd en in bevredigende staat op de plaats van bestemming aankomt, is een topprioriteit.
Conclusie
Dus de volgende keer dat u McDonald’s bezoekt en werknemers voortdurend friet ziet maken, bedenk dan dat dit allemaal deel uitmaakt van de toewijding van het bedrijf aan snelle service en het leveren van voedsel van hoge kwaliteit. De friteuses zijn altijd bezet omdat McDonald’s u verse, warme en heerlijke frietjes wil serveren. Of u nu ter plekke eet of via bezorging bestelt, McDonald’s streeft ernaar u de best mogelijke frietervaring te bieden.
FAQ
Waarom maken werknemers van McDonald’s voortdurend frietjes?
Medewerkers van McDonald’s maken voortdurend frietjes om een snelle service te garanderen en klanten te voorzien van verse, warme frietjes. Het quick-service restaurantmodel van McDonald’s vereist dat het eten op bestelling klaar is, waardoor de wachttijden voor klanten tot een minimum worden beperkt.
Hoe lang bewaart McDonald’s hun gebakken friet?
McDonald’s bewaart de gebakken frietjes slechts zeven minuten. Omdat kwaliteit een topprioriteit is voor McDonald’s, serveren ze geen frietjes die langer dan zeven minuten zijn bewaard om ervoor te zorgen dat klanten genieten van de beste smaak en textuur.
Waarom gooit McDonald’s friet na zeven minuten weg?
McDonald’s gooit friet na zeven minuten weg om de optimale kwaliteit en smaak te behouden. Na deze periode kunnen frietjes hun aantrekkingskracht verliezen en minder smakelijk worden. McDonald’s wil ervoor zorgen dat klanten op hun best van hun frietjes kunnen genieten.
Waarom worden McDonald’s frietjes niet goed oud?
Frietjes van McDonald’s worden niet goed oud omdat ze na verloop van tijd koud en klef worden. De textuur en smaak van de frietjes gaan achteruit, waardoor ze minder lekker worden. Om klanten de beste ervaring te bieden, geeft McDonald’s prioriteit aan het serveren van verse, warme friet.
Welke invloed hebben bezorgdiensten op de frietjes van McDonald’s?
Bezorging vormt een uitdaging voor McDonald’s om hun friet krokant te houden. De aantrekkingskracht van McDonald’s frietjes ligt in het feit dat ze zo uit de frituur komen. Ervoor zorgen dat de frietjes knapperig blijven tijdens transport en bezorging is een voortdurende zorg voor het bedrijf.
Wat doet McDonald’s om de uitdaging van het leveren van knapperige frietjes aan te gaan?
McDonald’s werkt actief aan oplossingen om de knapperigheid van de friet tijdens de bezorging te behouden. Ze onderzoeken verschillende methoden en technologieën om ervoor te zorgen dat klanten kunnen genieten van dezelfde kwaliteit friet, zelfs wanneer ze bestellen via bezorgdiensten.