Eetcultuur in India

Artikel geschreven voor Eva Magazine nr. 74, aangepast voor mijn blog. India, het land waar de koe en pauw heilig zijn en er goden zijn met een olifanten- en apenhoofd. Het land waar hindoeĆÆsme de grootste religie is en vegetarisme dus alomtegenwoordig. Vegetarisme zit ingebakken in de traditie, maar plantaardig eten is er nog nieuw…

Starfish & Coffee resto-review // vegan zalm?šŸ¤Æ

Eerst en vooral: sorry dat het hier op de blog zo rustig is de laatste tijd… Ik heb het enorm druk met mijn food tours en kookboek. Receptjes testen, fotograferen, uitschrijven… Die tijd gaat momenteel allemaal naar het kookboek en niet naar receptjes en artikels voor op de blog helaas. Ik kan mijn creatieve ei…

JJ House Antwerpen // Nieuwe vegan-friendly plek

Alweer heeft Antwerpen er een vegan-friendly plekje bij: JJ House. In het prachtige iconische barokgebouw (voormalig van Jacob Jordaens) huist nu een creatieve coworking space en bar waar je elke eerste zondag van de maand kan gaan brunchen in buffetvorm met veel vegan opties. Vegan brunchen in Antwerpen Ik was uitgenodigd op de (volledig) Vegan…

Waar kan je lekker vegan eten in Keulen? // + korting Airbnb

Keulen is een fijne stad voor een korte citytrip. Tegenwoordig kan je er ook meer en meer vegan eten. Ik deel enkele toprestaurants! 1. Vegan ontbijten bij Wohnraum Wohnraum is een gezellig ontbijtbarretje in de hippe en mooie wijk Nippes, vlakbij onze slaappplek. Voor 9,9 euro kan je een volledig vegan ontbijt bestellen: broodmandje, wat…

Vegan eten en fairtrade shoppen in Amsterdam // + korting Airbnb

Waar kan je vegan eten in Amsterdam? 1. Rainbowls Amsterdam Ideaal voor een gezonde verkwikkende start van je dag, de kleurrijke smoothiebowls bij Rainbowls. Rainbowls, Frans Halsstraat 40, 1072 BS Amsterdam 2. Meatless District Amsterdam Het restaurant dat tomaten naar zalm doet smaken en de perfecte vegan sour cream maakt, waarvan we nadien vroegen “Oei,…

5 x veggie/vegan Aziatisch eten in Antwerpen

Asian food, zoals je misschien al wel weet: het is mijn favoriete eten! In Antwerpen kan je dan ook naar hartelust proeven van verschillende overheerlijke Aziatische keukens. Hier volgen mijn vijf favorieten. Vegan Japans eten in Antwerpen 1. Icbao Bij Icbao eet je de allerlekkerste vegan bao’s. Dat zijn gestoomde Aziatische broodjes met vulling van…

Vegan Food Tour Antwerpen // ontdek culinair Antwerpen

Wat is een Vegan Food Tour? Een Vegan Food Tour is een gegidste culinaire wandeling in Antwerpen. Met een kleine groep deelnemers stoppen je bij 5 Ć  6Ā verschillende vegan(-friendly) plekken waar we overal iets eten. Momenteel zijn er twee verschillende Vegan Food Tours: de Classic Vegan Food Tour en een Asian Vegan Food Tour. ā€‹We…

HART // Nieuwe TOP vegan hotspot in Antwerpen

HART is een nieuwe vegan hotspot op de Minderbroedersrui in Antwerpen centrum. Net voor de eerste keer gaan brunchen en, jawel, mijn hart is al veroverd (*ba dum tsss*). Vegan brunchen in Antwerpen Suuuperlekker kwaliteitsvol eten, prachtige inrichting… Echt top. Ook zĆ©ker een aanrader voor niet-vegans, want het is gewoon Ć©cht megalekker. Omdat we met…

Op uitstap in Limburg // review Peas & bezoek aan een animal sanctuary

Jawel, ook in het gezellige Limburg is er meer en meer te beleven op duurzaam vlak. Een vegan dessertenwinkel? Fairtrade kleding? Een animal sanctuary? Lees hier mijn tips. Vegan eten in Hasselt Peas In het centrum van Hasselt vind je vegan dessertenwinkel Peas. Peas, bekend van hun mooie kleurrijke dessertjes, verkoopt verse cinnamonrolls met de…

Smaakmeesters 2018 // mijn ontdekkingen

Dankzij het culinaire festival Smaakmeesters kan je in de maand oktober bij maar liefst 114 horecazaken in Antwerpen gaan proeven van de lekkerste gerechten. Proevertjes voor een klein prijsje, of suggesties speciaal ontwikkeld voorĀ Smaakmeesters. De proevertjes zijn enkel beschikbaar tijdens het openingsweekend, 6 en 7 oktober. Aangezien ik niets liever doe dan nieuwe lekkere hotspots…