Blog over heerlijk duurzaam eten
Fika: De Zweedse koffiepauze die we allemaal zouden moeten omarmen Wanneer heb je voor het laatst echt genoten van je kopje koffie? Niet gewoon een snelle slok op weg naar je werk, maar een moment om te genieten en te genieten van de ervaring, misschien zelfs samen met een vriend(in) terwijl je een zinvol gesprek …
Ontdek de heerlijke wereld van Poffertjes: Een gids voor de Nederlandse pannenkoekensensatie De Nederlandse culinaire schatten Als je een zoetekauw bent en een voorliefde hebt voor het verkennen van wereldwijde keukens, dan is Nederland een land dat zeker op je radar moet staan. De Nederlanders staan bekend om hun rijke culinaire erfgoed en hebben de …
Stoofpotje vs Pozole: De verschillen ontdekken Als het aankomt op comfortabele en stevige gerechten, staan soepen en stoofpotten centraal, vooral tijdens de herfstmaanden. Hoewel beide geliefd zijn om hun warmte en smaak, zijn er duidelijke verschillen tussen stoofpot en pozole. In dit artikel gaan we dieper in op de kenmerken en unieke kwaliteiten van deze …
Internationale Thanksgivinggerechten die je minstens één keer moet proberen Heb je genoeg van het oude Thanksgiving-gerecht? Kalkoen, aardappelpuree en vulling zijn allemaal heerlijk, maar misschien ben je een beetje uitgekeken op het standaard Amerikaanse Thanksgiving-gerecht. Gelukkig zijn er veel manieren om nieuwe gerechten op je bord te leggen. Of je nu gerechten uit verschillende culturen …
Het verschil tussen Frans en Amerikaans roerei Roerei is een ontbijt waar mensen over de hele wereld van genieten. Maar niet alle roereieren zijn hetzelfde. Er zijn duidelijke verschillen tussen roereieren op Franse en Amerikaanse wijze, die een grote invloed kunnen hebben op de textuur en smaak. In dit artikel verkennen we de nuances van …
Dit A24 Kookboek is een must voor horrorfans Ben je een liefhebber van horrorfilms die toevallig ook van koken houdt? Dan hebben we goed nieuws voor je! A24 Films, het productiehuis achter populaire horrorfilms als “Midsommar”, “The Witch” en “Hereditary”, gaat een kookboek uitbrengen dat geïnspireerd is op hun iconische films. Dit unieke kookboek, getiteld …
Waarom professionele chef-koks plastic bestek vermijden in restaurants Plastic keukengerei is een handige optie voor informele eetgelegenheden, zoals feestjes of foodtrucks, waar het onpraktisch kan zijn om herbruikbaar keukengerei te wassen. Maar als het op zittende restaurants aankomt, met name restaurants waar je lekker kunt eten, kiezen professionele chef-koks liever geen plastic bestek, maar betrouwbaardere …
Koekjes in blik, gerangschikt van slechtste naar beste Als het om comfort food gaat, zijn versgebakken warme koekjes met boter moeilijk te weerstaan. Maar koekjes zelf maken kan tijdrovend zijn en veel inspanning kosten. Daarom zijn ingeblikte koekjes in de loop der jaren ongelooflijk populair geworden. Ze bieden een handige en makkelijke manier om te …
De onvertelde waarheid over gummibeertjes: Een fascinerende reis in de wereld van kauwplezier Gummibeertjes, die heerlijke kauwsnoepjes geliefd bij mensen van alle leeftijden, hebben een rijke geschiedenis en een paar verrassende geheimen. Van hun bescheiden begin in Duitsland tot hun populariteit in de Verenigde Staten en daarbuiten, gummibeertjes zijn een iconische lekkernij geworden. In dit …
De impact van te weinig cakebeslag mengen: Wat je moet weten Bij het bakken van een heerlijke cake speelt het mengen van het beslag een cruciale rol bij het bepalen van het eindresultaat. Terwijl de meeste bakkers zich bewust zijn van de gevaren van het mixen van cakebeslag, worden de gevolgen van te weinig mixen …