Geweldige guacamole

Ik hou van mijn guacamole! Da’s nu toch echt lekker bij alles, niet? Anyhow, laat ons maar snel overgaan naar het receptje!

Benodigdheden (voor +/- 2 porties):

  • 1 rijpe avocado
  • 1 sjalotje, heel fijn gesnipperd
  • sap van 1/2 limoen (naar smaak)
  • 1 kleine stevige tomaat, in heel kleine stukjes (zonder vruchtvlees -> dat gebruik ik dan voor een tomatensaus/chili)
  • verse koriander (muy muy importante!), fijngehakt
  • peper, zout en komijnpoeder naar smaak

Bereidingswijze (+/- 5 à 10 min).

Zooooo lekker en toch zoooooo gemakkelijk. Ik moet het zelfs niet uitleggen.

  1. Snijden
  2. Avocado pletten
  3. Alles mengen
  4. En klaar en keihard genieten gewoon!

dsc_1055

 

Advertenties

2 reacties Voeg uw reactie toe

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s