Facts

Dit is het beroemdste voedsel in Californië

Ontdek het beroemdste eten in Californië Californië staat bekend om zijn levendige voedselscene, die wordt gekenmerkt door verse, biologische en duurzame ingrediënten. De agrarische diversiteit van de staat biedt een breed scala aan culinaire opties, waaronder unieke ingrediënten zoals courgettebloesem en een overvloed aan zeevruchten zoals Dungeness krab en heilbot (via de Michelingids). Een van …

Facts

Het menu-item dat McDonald’s werknemers niet konden uitstaan

Het menu-item dat McDonald’s werknemers niet konden uitstaan Werken in de fastfoodindustrie kan een uitdagende en veeleisende baan zijn. Het vereist van werknemers dat ze snel en efficiënt werken terwijl ze moeten omgaan met verschillende verzoeken van klanten en een soepele werking moeten handhaven. Bepaalde menu-items kunnen echter storingen en frustraties veroorzaken bij werknemers van …

Facts

Waarom Duff Goldman wil dat je stopt met zoveel kaneel te gebruiken

Advies van Duff Goldman: Kaneel spaarzaam gebruiken voor culinaire innovatie Kaneel, een traditionele specerij voor de feestdagen, is lange tijd een geliefd ingrediënt geweest in talloze recepten. De beroemde patissier Duff Goldman, bekend om zijn rol als “Ace of Cakes”, suggereert echter dat het misschien tijd is om onze afhankelijkheid van deze alomtegenwoordige specerij te …

Kitchen

30 Mezcals die elke tequilaliefhebber moet proberen

30 Mezcals die elke tequilaliefhebber moet proberen Mezcal, een sterke drank met een rijke en rokerige smaak, is vaak gehuld in mysterie voor de gemiddelde drinker. Hoewel alle tequila’s technisch gezien mezcal zijn, kan hetzelfde niet omgekeerd gezegd worden. Tequila heeft strikte productiespecificaties, terwijl mezcal meer flexibiliteit biedt. Mezcal wordt in negen Mexicaanse staten gedistilleerd …