Blog over heerlijk duurzaam eten
De waterwerveltechniek voor elke keer perfect gepocheerde eieren Als zelfbenoemde fijnproever ben ik altijd op zoek geweest naar de perfecte gepocheerde eieren. Er is iets magisch aan het snijden in een mooi gekookt gepocheerd ei en de warme, vloeibare dooier eruit te zien komen. Dus toen ik op de waterwerveltechniek voor gepocheerde eieren stuitte, wist …
De beste tip van Gordon Ramsay om een vermoeide arm tijdens het kloppen te voorkomen Onlangs stuitte ik op een baanbrekende tip van niemand minder dan sterrenkok Gordon Ramsay. Als fervent thuiskok heb ik altijd bewondering gehad voor Ramsay’s culinaire expertise en zijn vermogen om moeiteloos heerlijke gerechten in elkaar te flansen. Dus toen ik …
Wat je moet weten over het bakken van diepvriesspaghetti Als liefhebber van spaghetti heb ik me altijd afgevraagd of het mogelijk is om dit heerlijke gerecht in te vriezen en opnieuw op te warmen zonder de smaak en textuur aan te tasten. Na wat onderzoek ontdekte ik dat je spaghetti niet alleen kunt invriezen, maar …
De cruciale stap die u moet nemen voordat u ooit nog een hamburger vult De oorsprong van de sappige gevulde hamburger Toen ik opgroeide, was ik altijd al een fan van hamburgers. Er is gewoon iets aan het zetten van mijn tanden in een sappige, smaakvolle patty dat nooit faalt om mijn trek te stillen. …
De aardappel pureertruc van Ree Drummond: Een Thanksgiving spelwisselaar Thanksgiving is een gekoesterde feestdag waarop we samenkomen met onze dierbaren om dankbaarheid te uiten en te genieten van een uitgebreid feestmaal. Hoewel de kalkoen vaak in het middelpunt van de belangstelling staat, zijn het de bijgerechten die echt de show stelen. Onder deze verrukkelijke bijgerechten …
Ontdek het smakelijke genot van vette viskragen Als je van zeevruchten houdt, ben je waarschijnlijk bekend met het genot van verschillende stukken vis. Van sappige filets tot malse lendenen, er is een breed scala aan mogelijkheden om je smaakpapillen te bevredigen. Maar heb je ooit overwogen om de bijzondere wereld van viskragen te ontdekken? Deze …
Het perfecte theekransje geven: Wat je nodig hebt voor een gedenkwaardige bijeenkomst Theekransjes roepen een gevoel op van elegantie, charme en heerlijke gesprekken. Of je nu een informeel samenzijn met vrienden plant of een meer formele aangelegenheid organiseert, een theekransje is altijd een fantastische keuze. Als iemand die het genoegen heeft gehad om talloze theekransjes …
Bespaar geld en maak zelf bruine suiker met Nancy’s geniale truc Stel je voor dat je een fortuin kunt besparen op bruine suiker en toch kunt genieten van de rijke smaak en veelzijdigheid van bruine suiker in je favoriete recepten. Dankzij de ingenieuze truc van Nancy Birtwhistle, de getalenteerde bakker en winnares van seizoen 5 …
Probeer deze sushi nooit opnieuw op te warmen en bedank ons later Als het op sushi aankomt, is versheid de sleutel. De delicate combinatie van smaken en texturen in elk hapje is wat sushi zo’n geliefd culinair genot maakt. Soms zitten we echter met een restje sushi en vragen we ons af hoe we het …
Bekroonde wijnen die je goedkoop kunt kopen Wijn is een van die dingen die een beetje intimiderend kunnen zijn. Degenen die ervan houden, houden er echt heel erg van en als je ziet hoe iemand met zijn glas zwaait, het tegen het licht houdt en eraan snuift op een manier die alleen maar pretentieus kan …