Vegan eten is zo saai

Wil je vaker veggie/vegan eten, maar geen idee waar te beginnen? Denk je dat je dan plots al-tijd vegan moet gaan eten en in een geitenwollensok verandert na 5 dagen bleekselder kauwen? Check dan even onderstaande tips, want I prove you wrong again. Maar wat dan met koken? Echt geen idee waar te beginnen? Check…

Vegan eten in Barcelona & leuke dingen om te doen

In mijn blogpost met hotspots in Valencia beloofde ik al een vervolg met hotpots in Barcelona, bij deze! Wij combineerden op onze reis Valencia en Barcelona, die mooi te combineren zijn met een makkelijke treinverbinding tussen de steden. Ik maak er echter 2 verschillende blogposts van zodat het geen ellelange teksten worden. In beide steden vind…

Vegan eten in Valencia & leuke dingen om te doen

Nee hoor, ik ben niet weer op vakantie geweest. Dit is van een reis die ik maakte met mijn ouders en zus in de zomer van 2017. Ik wilde de blogpost al eerder schrijven, maar het kwam er maar niet van, vandaar de vertraging. Wij combineerden op onze reis Valencia en Barcelona, die mooi te…

Vietnamese kookworkshop + culinaire wandeling // superlekker & ook vegan

Om mijn culinaire horizonten te verbreden volg ik graag kookworkshops. Het is natuurlijk niet altijd simpel om naar een ‘gewone’ (omni) kookworkshop te gaan en dan te verwachten dat je vegan kan koken. Ik wil echter wel mijn gewone kooktechnieken aanscherpen en niet gewoon telkens naar ‘vegan workshops’ gaan. Ik ken al redelijk wat technieken…

11 x vegan eten in New York City (USA) + kaart

Ik zal maar meteen met de deur in huis vallen: WAT EEN GEWELDIGE STAD, New York City. Wauw. Mijn nummer één tip als je, zoals ik, de eerste keer naar New York gaat: wandel vanuit Brooklyn via de Brooklyn Bridge Manhattan binnen. Zo’n wauw-effect. De prachtige skyline doet je je zo klein voelen. Hieronder dus…

Vegan in Den Bosch (NL)

Kleine Nederlandse stadjes: supergezellig vind ik ze! Maar, valt daar ook wat te eten? Jazeker! Hier lees je mijn kort verslag. Waar kan je vegan eten in Den Bosch? Eerst en vooral: Oerwoud: ga erheen! Lekkere én gezonde vegan breakfast/lunch/brunch: lekkere slaatjes, vegan volkoren hotdogs, smoothies, speciale Chai Lattes… en zoals de naam het al…

Waar kan je vegan eten in Berlijn (DE)?

Droom je ook van een wereld waarin je niet raar bekeken (of zelfs uitgescholden) wordt wanneer je vraagt om vegan eten? Waarin je je geen extremist voelt omdat je (liefst) alle dierlijke producten van je menu schrapt, niet uit allergie of niet lusten, maar uit principe, voor de dieren? … HIJ BESTAAT en is zelfs…