What the jackfruit!? // lekkerste vleesvervanger

Jackfruit? Wat is dat? Fruit… voor bij het dessert of ontbijt dan? Of als zoete snack? Nee nee, dat is het niet. Zoals je op de foto kan zien is jackfruit een beetje vleesachtig van textuur en dat maakt het zo perfect om er superlekkere gerechtjes mee te veganizen. WAT? Jackfruit of Nangka is een…

4 x vegan ijs getest

Hmm ijsjes, wie lust ze niet graag… In België zijn er intussen al veel lekkere vegan opties voor goeie ijsjes. Ik testte er 4 en deel mijn bevindingen hier met jullie. 1. Alpro ijs Getest en… GOEDGEKEURD! Het nieuwe vegan ijs van Alpro is lekker en het bevat ook nog eens veel minder vet, calorieën…

Vegan paaseitjes // waar te vinden in België?

Maar wat dan met paaseitjes? Pure chocolade mag dan wel (meestal) vegan zijn, maar de vullingen in paaseitjes zijn toch nooit vegan? Ik ging op onderzoek uit welke vegan paaseitjes je kan vinden in België. Hier een lijstje. 1. Pure paaseitjes met pralinévulling Deze vegan PRALINE-eitjes vind je bij Lidl. Ik vind ze lekker maar…

ASIAN VIBES🎐op snuistertocht in Sun Wah (Antwerpen, BE)

Vlakbij het Centraal Station in Antwerpen vind je de Chinese wijk, of beter: de Chinese straat: de Vanwesenbekestraat. In die straat vind je een schatkamer aan Aziatische producten: de Aziatische supermarkt Sun Wah 🎏. Geloof me, als je houdt van Aziatisch eten en experimenteren in de keuken moet je hier echt eens op snuisterjacht gaan….