Ik ben er laat mee, I know… Op 13 februari kondigde ik mijn vegan challenge aan. Op 25 maart eindigde mijn ‘vegan challenge‘ tijdens De Veertig Dagen Zonder Vlees. Nu is het 11 april. Waarom ik nu pas mijn resultaat blog…? Véél te druk op het werk, geen fut meer nadien om te schrijven, kalender…
Categorie: Happy stuff
Waarom ik soms nog zuivel eet // over hokjesdenken en zelftwijfel
Yup, dropped a bomb there I guess. Achja. Ik schrijf dit omdat ik hier al lang mee worstel. Voor de duidelijkheid: ik kook altijd vegan. Alle recepten op mijn blog zijn vegan. Ik kook enorm graag en ik vind het heel leuk om nieuwe dingen te ontdekken, wat ik in de vegan keuken veel meer…
5 x delicious vegan sweets in Antwerp (BE) 🍰🍩🍦🍪
Antwerpen Koekenstad, zalig toch? En ja, ook als vegan kom je zeker aan je trekken in Antwerpen. Er zijn natuurlijk nog meer plekken in ’t stad waar je heerlijk vegan lekkers kan vinden, maar dit zijn alvast mijn favorieten. 1.Hoeked Bij Hoeked vind je superlekkere vierkante donuts. In het weekend kan je er altijd terecht…
Even pauze // groetjes uit New York City
Even geen nieuwe blogpost, want ik ben namelijk op vakantie in NEW YORK CITY. Deze reis wilde ik al zo lang maken, maar ik stelde het wat uit. Toen mijn favoriete band aller tijden, Streetlight Manifesto, aankondigde een concert te gaan doen onder begeleiding van een 40-piece orkest, waren de tickets snel besteld. Once in…
NYE 2017 vegan potluck // wat we aten
Mag ik zeggen dat ik de allerbeste vrienden heb? We deden dit jaar met oudejaarsavond weer een vegan potluck, iedereen kookt wat en we delen alles. Helaas pindakaas wil iedereen het onderste uit de kan halen en kon ik tegen 4 uur (cava nog) in bed met buikpijn :(. Maar gesmaakt heeft het wel. Dit…
Mijn 2017 best nine van Instagram
Mijn beste 9 van 2017, of toch volgens mijn Instagram-volgers. Jullie liketen deze het meest (van boven naar onder, links naar rechts): Een zonnige homemade groene smoothie, ik deel binnenkort het receptje van mijn favoriet! Een ontbijt met lekkere koffiekoeken bij het toen net geopende Récollets. Ook mijn meest gelezen blogbericht in 2017 trouwens. Vegan…
Merry Christmas🎄
Gisteren gaf ik 3 tips voor een fijne kerst. Vandaag bakte ik voor het feest vanavond. Hier het resultaat: MERRY CHRISTMAS! X 🎄 Recepten: Gingerbread cookies, Vegan chocoladecake, Appel-kokoscake (= mijn favoriet, ik kan niet wachten tot het rabarberseizoen om hem volgens het recept te maken). Wil je meer tips over vegan eten en fairtrade…
Als vegan naar een kerstfeest / een vegan op bezoek? 3 tips voor een fijne kerst! 🎄
Het is weer zover: de gezellige kerstperiode staat voor de deur! Ik vier supergraag kerstmis, niet uit religieuze overtuiging maar puur cultureel. Ik vind het een heel gezellige periode en al die lichtjes maken mij blij. Over het genot dat ik haal uit mijn retro-kerstballen van de Kringwinkel bovenhalen zal ik maar zwijgen zeker? Hmm…
Vegan Sinterklaas
Vegan Sinterklaassnoep moet echt niet onderdoen voor niet-vegan Sinterklaassnoep. En omdat homemade lekkers nog altijd het lekkerste is, maakte ik superlekkere gevulde speculaas van Lisa Goes Vegan. Aanrader! Verder vond mijn vriend voor mij pure Tony’s Chocolonely-letters (dat is fairtrade chocolade 💜), gewone en met pepernoot. Hmmmm 💜💜💜! Vorig jaar was ik enorm enthousiast over…
Vegan botjes & fair glitter socks✨
Yaaay! Na lang zoeken vond ik eindelijk mooie, comfy en simpele zwarte vegan laarsjes bij HOST van het merk Matt & Nat, een Canadees merk dat vegan schoenen en tassen maakt. Het zooltje kan er niet uit, maar ik heb een maat groter genomen zodat mijn steunzolen er toch inpassen. Ze zijn niet te krap,…
