Facts

De luchtvaartmaatschappij met het lekkerste eten

Op de vlucht met culinair genot: All Nippon Airways stijgt boven de rest uit

Als doorgewinterde reiziger heb ik al heel wat vliegtuigmaaltijden gehad die veel te wensen overlieten. Van oudbakken broodjes tot droge proteïnen en ondergekruide hoofdgerechten, het komt zelden voor dat je een eetervaring aan boord vindt die echt de verwachtingen overtreft. Mijn recente reis met All Nippon Airways (ANA) heeft mijn vooroordelen over het eten aan boord echter volledig aan diggelen geslagen.

Een culinair partnerschap dat het luchtruim verheft

Wat ANA onderscheidt is hun niet aflatende inzet om een eetervaring te bieden die kan wedijveren met de beste restaurants op de grond. Via hun “The Connoisseurs”-programma werkt de luchtvaartmaatschappij samen met gerenommeerde chef-koks van toonaangevende Japanse restaurants en likeurexperts om hun menu’s aan boord samen te stellen. Deze samenwerking zorgt ervoor dat elk gerecht dat aan boord wordt geserveerd vakkundig wordt bereid met de meest verse, duurzaam ingekochte ingrediënten.

Brood dat verwachtingen tart

Een van de opvallendste kenmerken van ANA’s maaltijden aan boord is het brood. In tegenstelling tot het typische droge, kruimelige aanbod, wordt ANA’s brood omschreven als “zacht en knapperig”, een bewijs van de zorg en aandacht die wordt besteed aan zelfs de meest elementaire onderdelen van de maaltijd.

Dieetdiversiteit omarmen

Een ander indrukwekkend aspect van het culinaire aanbod van ANA is hun toewijding aan het tegemoetkomen aan diverse dieetwensen. Van vegetarische en veganistische opties tot halal en koosjere selecties, de luchtvaartmaatschappij zorgt ervoor dat alle passagiers kunnen genieten van een bevredigende en heerlijke maaltijd, ongeacht hun dieetvoorkeuren.

Een pandemiebestendige passie voor culinaire uitmuntendheid

Zelfs tijdens het hoogtepunt van de COVID-19 pandemie, toen reizen grotendeels aan banden werd gelegd, bleef ANA’s toewijding aan de keuken aan boord onwrikbaar. De luchtvaartmaatschappij bezorgde maar liefst 264.000 maaltijden ter waarde van 1,8 miljoen dollar aan Japanse inwoners die hunkerden naar de vertrouwde smaken van hun aanbod aan boord. Dit gebaar toonde niet alleen hun culinaire bekwaamheid, maar ook hun inzet om hun klanten vreugde en comfort te brengen, zelfs in de meest uitdagende tijden.

Een Michelin-waardige ervaring in de lucht

Als zelfverklaarde fijnproever kan ik bevestigen dat de maaltijden aan boord van ANA kunnen wedijveren met het aanbod van veel Michelin-sterrenrestaurants. De aandacht voor detail, het gebruik van ingrediënten van hoge kwaliteit en de expertise van de culinaire partners komen allemaal samen om een eetervaring te creëren die werkelijk verheven en gedenkwaardig is. Als u een reiziger bent die culinaire uitmuntendheid op prijs stelt, dan is ANA de luchtvaartmaatschappij die uw verwachtingen zal overtreffen en u met ongeduld zal laten uitkijken naar uw volgende maaltijd aan boord.

FAQ

ANA’s maaltijden aan boord onderscheiden zich door hun samenwerking met gerenommeerde chef-koks van toonaangevende Japanse restaurants en likeurexperts. Deze samenwerking zorgt ervoor dat elk gerecht aan boord vakkundig wordt bereid met de meest verse, duurzaam ingekochte ingrediënten. De luchtvaartmaatschappij komt ook tegemoet aan verschillende dieetwensen en biedt vegetarische, veganistische, halal en koosjere opties.

Waarin verschilt ANA’s brood aan boord van het gebruikelijke aanbod van luchtvaartmaatschappijen?

ANA’s brood aan boord wordt omschreven als “zacht en kauwbaar”, in tegenstelling tot de typische droge en kruimelige broodjes die je bij veel luchtvaartmaatschappijen vindt. Deze aandacht voor detail in zelfs de meest elementaire onderdelen van de maaltijd laat ANA’s toewijding aan culinaire uitmuntendheid zien.

Hoe behield ANA haar culinaire reputatie tijdens de COVID-19 pandemie?

Zelfs tijdens het hoogtepunt van de COVID-19 pandemie, toen reizen grotendeels aan banden werd gelegd, leverde ANA maar liefst 264.000 maaltijden ter waarde van $1,8 miljoen aan Japanse inwoners die hunkerden naar de vertrouwde smaken van hun aanbod aan boord. Dit gebaar toonde de toewijding van de luchtvaartmaatschappij om vreugde en comfort te brengen aan haar klanten, zelfs in de meest uitdagende tijden.

Hoe zijn ANA’s maaltijden aan boord ontvangen door klanten en industrie-experts?

De maaltijden aan boord van ANA zijn alom geprezen: de luchtvaartmaatschappij werd door de USA Today’s Reader’s Choice Awards 2021 uitgeroepen tot de beste van alle luchtvaartmaatschappijen ter wereld. Zelfs de bekende chef-kok Gordon Ramsay, die bekend staat om zijn hoge standaarden, heeft erkend dat de maaltijden aan boord van ANA het potentieel hebben om zijn mening over vliegtuigeten te veranderen.

Waarom zouden reizigers ANA kiezen voor hun culinaire ervaring in de lucht?

Reizigers die waarde hechten aan culinaire uitmuntendheid moeten ANA kiezen voor hun culinaire ervaring aan boord. De samenwerking van de luchtvaartmaatschappij met gerenommeerde chef-koks, het gebruik van ingrediënten van hoge kwaliteit en de aandacht voor detail in zelfs de meest elementaire onderdelen van de maaltijd creëren een eetervaring die kan wedijveren met veel Michelin-sterrenrestaurants. ANA’s toewijding om tegemoet te komen aan verschillende dieetwensen zorgt er ook voor dat alle passagiers kunnen genieten van een bevredigende en heerlijke maaltijd.